淡路産のマダコ、見るからにプリプリでおいしそう。そのまま、わさび醤油で頂くのもいいけれど、韓国風にタコ・フェにアレンジ。コチジャンとゴマの効いた甘辛で、食が進みます。そして、押し寿司。あとは、温かい汁物をということで、トマトとかき卵にわかめの入ったスープを。
食後には、きらきら光る”さくらんぼ”。さすがに”佐藤錦”とまでは贅沢出来ないけれど、北海道旭川産のさくらんぼは、めちゃめちゃ甘かった!
"hunch"というのは、英語で「直感」という意味があります。日々の暮らしでひらめいたことや思いついたことを紹介していきたいと思います。
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