新メンバー

今年も、ルクルーゼから春の新色が出ました!!!その名も、”ピーチピンク”。ピンクというよりはオレンジ系の、やさしい色合い。
先日、うちでお鍋をした際、かわいい土鍋が欲しいなぁと思っていたので、今回はジャポネーゼ、という大きさ24ｃｍの少し浅めのお鍋にしました。ちなみに、今うちにあるのは、ダイソーで840円也、の土鍋だったので、格段にレベルアップ！オール電化なので、キッチンのコンロでも買えるものが欲しかったので、良いお買い物でした。IH用の土鍋は、種類の少なくあまり気に入ったものがなかったので・・・。


下の写真は、ストーンウェア。限定色で、しかも世界に先駆けて日本で販売。売切れ次第、もう手に入らないかも・・・、な~んて言われると、ついつい手が伸びてしまいした。右に写っているマルチボールＳ，が一番のお気に入り。カフェオレボールに使おうと思ってます☆

Dark Color

今月のテーマは、ダークカラーのお花を使ったアレンジ。チューリップ・バラ・スカビオサなど、深紅~渋い紫 の色目の花を使いました。ワイヤーを使って、チューリップの茎のカーブを見せることを意識しました。
アレンジのレッスンの後は、お決まりの紅茶でリラックス。
出来上がったアレンジは、早々に玄関に飾りました。明日は来客の予定があるので、ちょうど良いタイミング。チューリップは切花にしてからも、温かいところに置くと、すぐに花が開いてしまうし、茎も伸びて、すぐにアレンジの形も崩れて島います。玄関先なら寒いので、花も日持ちがするし、一石二鳥なのであります。

マイ・チョコ

実は、奈良からの帰り、京都に立ち寄ったのです。目的は、ＪＲ京都伊勢丹のサロン・ドゥ・ショコラ。去年もブログでご紹介したのですが、今年はまた新たに初出店のお店も増え、という前評判にワクワクしていたのに・・・。なんと、お目当てにしていた店舗は、ほぼ売り切れ。
伊勢丹でのお買い物はあきらめ、日を改めて別の百貨店へ。お出かけの都合もあり、結局行けたのは高島屋でした。高島屋のキャッチコピーは”アムール・ドゥ・ショコラ”。オリジナルの6個入りBOXをお買い上げ。ヘフティ・トイスチャー・ デメル・ドゥバイヨル・パスカルカフェ・ジェラールミュロと王道の揃い踏み。特に、ジュラールミュロは、パリ旅行のお土産に頂いたこともあって、久しぶりの再会。
あとは、”ミシェル・ブラン”と”リシャール・セーブ”のＢＯＸを連れて帰って来ました。当然、すべてご自分用です!!!
見た目も、味も私の好みに合ったのは、セーブの方でした。ダークチョコベースだったからかもしれませんが、プラリネやフレイバーの味が主張しすぎず、かつ平凡な味で終わらず・・・。
このところ、本当にチョコレート食べすぎです。お肌に吹き出物が・・・。

あをによし

奈良で、よく耳にしたのがドラマの話。”鹿男あをによし”で、奈良が舞台でこのへん出てたよ～、っていう会話がちらほら聞こえてきたのでした。ドラマはちらちらとしか見たことなかったので、あんまり気にしてなかったんだけど、世間で話題になると、ミーハー魂がくすぐられてしまうのです。
まずは、”あをによし”ってナンのことよ？、と。人に聞いた＆自分でも調べたところによると、なんでも”奈良”という言葉に付く、枕詞らしいです。
広辞苑では、「奈良」「国内（くぬち）」にかかる、枕詞。奈良に顔料の青丹を産出したことが秘府本万葉集抄にみえるが、事実か伝説の記録か不明。一説に、「なら」に続けたのは顔料にするために青丹を馴熟（なら）すによるという、とあります。むづかしいっス。
ともかく、書店で並んでいる原作本を読んでみた。面白ファンタジーである。字もでかくて読みやすい。最近、活字離れが甚だしかったので、リハビリにはちょうどよかったかも。
「あをによし寧楽（なら）の京師（みやこ）は咲く花の薫（にほ）ふがごとく今盛りなり」
頭が、固くなってしまいそうなので、鹿の写真でちょっと癒しを・・・。

雪化粧

朝起きて、びっくり。窓の外は、一面真っ白。天気予報でも、今日は一日雪らしい。出かける予定があるのですが、さてどうなることやら。積もるほど、雪が降ったのは今年初めてなのでは？まだ、人が踏み入れていない、更地に積もった雪を見ると、子供のようにはしゃいだ気持ちになりました。
ピッツバーグでは、雪なんて見慣れていたし、むしろ雪が降っている日のほうが、暖かいくらいだったのだけれど・・・。
庭には、冬の風物詩、赤い椿に雪の冠。かと思いきや、その横では、梅の花もほころんできていました。ほんのり淡～いピンクがかわいらしい。春が待ち遠しいですね。

今日は節分

節分だから、という理由ではなく、単に予定が空いていたのが今日だったから・・・。世界遺産巡りは、奈良へ行ってきました。東大寺の二月堂で豆まきがあると聞き、時間を合わせていったものの、雨（というよりみぞれ!!!）のために、中止。手配りで福豆が配られるということになったものの、あまりの人垣と寒さに断念・・・。本当に、寒いのが苦手なんですよ~。 結局、この日に向かったのは、”元興寺”、”興台寺”、”東大寺”。
元興寺でも、節分行事の準備の真っ最中でした（写真上）。ここは、本堂と禅室の屋根の瓦の一部が、なんと飛鳥時代ものがそのまま残っています。下の写真で、屋根の瓦が、なんとなくごつごつして、色が揃ってない部分がありますよね。ここが、飛鳥時代の古いものです。



そして、興台寺。ここは、夏に燈花会の際にも、ライトアップされた五重塔を見に行ったところです。ここには、五重塔のほかに、三重塔もあります。そして、南円堂（左）と北円堂（右）。いずれも、外観を見るだけで中には入れません・・・。残念。













そして、東大寺。いわずと知れた、大仏さんがいらっしゃるところです。久しぶりにご対面した、大仏様。やっぱり、おっき~い!!

クレープの日

フランスやベルギーでは、今日はクレープの日。キリスト教では、もともと「聖燭祭－キャンドルマス」という祝日らしい。この日にクレープを食べる理由としては光（太陽）と同じ色・形をしているからとか、聖母マリアが清めを受けた後、最初に口にしたのがクレープだったから、など諸説あるようです。
クレープを焼く際に、片手に金貨を握りしめ、もう片方の手だけでフライパンをうまく操り、上手にクレープを返せるかどうかで、その年1年を占うという“クレープ占い” なんていうのもあるらしい。
所詮カトリックではない私には、理由なんてどうでもよく、いつものごとくただのミーハーで、今日のブランチはクレープに決定!!!
本場ではクレープといえば、小麦粉を使った甘いもののほかに、そば粉を使ったガレットと呼ばれる、甘くない、いわゆるおかずクレープの2種類が一般的。今日は、後者のガレットに挑戦。
金貨なんかもあるはずがなく、色目の近い五円玉を握って”クレープ占い”もやってみた。片手だけ、というのはどうにも難しい・・・、ちょっとズルしながら、かつ最強兵器である、20ｃｍ強の大きさのフライ返しを駆使して、なんとか見られる出来に仕上がりました。
中の具は、グリエールチーズ＆ベーコンと同じくチーズ＆ツナ。
ツナ缶とあなどるべからず、このツナ缶は知る人ぞ知る？、幻のツナ缶らしい・・・。確かに、今まで目にしたことのないパッケージで、高級そう。
オリーブオイル漬けなのですが、あっさりしていて、ツナのほぐし身がゴロゴロと大きく、味も濃い!!!
もらい物なので、簡単には手に入りそうもない・・・。大事に頂かなくては。





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