
家に帰って早速、雑誌のお勧め通りにコーヒーと一緒にお味見してみました。
まずはエクレア。小ぶりで、生地は固めでサクッとした食感。中のチョコクリームが絶妙。濃厚ながらも、しつこくなく、口コミ通りのリピートしたくなるおいしさ!エクレアはフランス語で”稲妻”の意味を持つ、エクレールが語源で、中のクリームが飛び出ないように稲妻のごとく素早く食べないといけないから、そんな名前が付いたとの説もあるそうです。ここのエクレアは、クリームが固めなので、飛び出すこともなくゆっくり味わえますよ。

そして、ロールケーキの方は、生地はしっとり。クリームは名前の通り、マロン+ミルク味なのですが、ふんわり洋酒のきいた控えめなマロンの香りで、ミルク味の方が前面に出ています。実際、知らずに味見した友人はマロンとは気づきにくかった様子でした。
せっかく谷町4丁目(大阪人は略語好きで、たによん、と呼ぶ)まで出たので、”ショコラティエ なかたに”にも寄って来ました。バレンタインに買ったマイチョコは、順調に消費されたので、気になるチョコレートを物色に来ました。

最近ちょっとスイーツものの話題ばかりで・・・。食欲も体調も回復するどころか、爆発した感があります。一度減ったかに見えた体重も、順調に元に戻りつつ、いやはや、このままではオーバーする日もそう遠くないかも。暖かくなってきたので、そろそろ活動してカロリー消費しなくては!
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